りんごジャム…?煮りんご?

かぴmama
かぴmama @cook_40057935

りんごジャム…のつもりだったのに、なんか煮りんご?って…(+_+)
このレシピの生い立ち
サンドイッチ作ろうとしたら、ジャムがなかった…(-"-)

りんごジャム…?煮りんご?

りんごジャム…のつもりだったのに、なんか煮りんご?って…(+_+)
このレシピの生い立ち
サンドイッチ作ろうとしたら、ジャムがなかった…(-"-)

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材料

りんご2こ分
  1. りんご 2こ
  2. 砂糖 大3
  3. レモン おこのみで
  4. シナモン おこのみで

作り方

  1. 1

    りんごは1こは皮をむき、芯をとり、8等分にして、うす切りにする。

  2. 2

    もう1こは皮をむき、芯をとり、すりおろす。

  3. 3

    お鍋にりんごを両方いれ、砂糖、シナモン、レモン汁を加え、ひとまぜする。

  4. 4

    ふたをして、中火にかける。蒸気がでてきたら弱火にして5~10分煮る(ふたをしたままです)

  5. 5

    ふたをあけ、汁気が多いようなら、煮詰める。

コツ・ポイント

砂糖の量は、りんごの甘さとお好みで…食べ切りの量なので、日持ちはしません。冷蔵庫で2~3日です。

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育ち盛りの3人の子供達の母です。料理は好きですが、パソコンが苦手…ゆっくり少しずつ進んで行きたいです.   最近やっと写真をのせられるようになりました…が、いまいち変(-_-;) はぁ… 先は…長い…
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