おからスコーン(覚書:改良中)
アンママク @cook_40164631
ﾀﾞｲｴｯﾄ中の娘の為のおやつ♪ﾋﾞﾆｰﾙ袋で作るので洗い物も少ないよ！
このレシピの生い立ち
おからｽｺｰﾝが作りたくて いろいろな方のﾚｼﾋﾟを参考に作ってみて自分流にｱﾚﾝｼﾞ。自分の作りやすい量で作りましたd=(^o^)=b
おからスコーン(覚書:改良中)
ﾀﾞｲｴｯﾄ中の娘の為のおやつ♪ﾋﾞﾆｰﾙ袋で作るので洗い物も少ないよ！
このレシピの生い立ち
おからｽｺｰﾝが作りたくて いろいろな方のﾚｼﾋﾟを参考に作ってみて自分流にｱﾚﾝｼﾞ。自分の作りやすい量で作りましたd=(^o^)=b
作り方
- 1
計りの上にﾋﾞﾆｰﾙ袋を置き 生おから→薄力粉を軽量しながら入れていく。
- 2
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ･砂糖を加え 全部を振り混ぜる。ﾀﾞﾏがあれば ほぐしておく。
- 3
ｻﾗﾀﾞ油を加え ひとまとめにするｶﾝｼﾞで混ぜる。(あまり ｺﾈｺﾈしない)
- 4
全部がまとまったら 袋の中で1.5ｾﾝﾁくらいの厚さに伸ばし 袋を切り広げ その上で好きな型で抜くなどして形成する。
- 5
170度のｵｰﾌﾞﾝで 25〜30分焼く。
- 6
※ｻﾗﾀﾞ油をｵﾘｰﾌﾞ油に変更して作ってみました。 紅茶葉もﾌﾟﾗｽ。紅茶葉は【2】で入れるとｷﾚｲに混ざります！
- 7
※薄力粉50g 全粒粉50gにし ｻﾗﾀﾞ油をｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙに変えて さらにﾍﾙｼｰにしてみました！
- 8
♪zakkiiMさんがｸﾙﾐ入で作ってくださいました。おいしそう(^q^)
コツ・ポイント
甘さは控えめ！好みで 紅茶の葉やﾁｮｺを入れても♪ ｺﾂは…特にありませんっ(^^;)ゞ 写真は 紅茶ﾊﾞｰｼﾞｮﾝです！ 我が家のｵｰﾌﾞﾝでは170度ですが ｵｰﾌﾞﾝによっては 180度で！
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ちぁっち
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420683
