冷凍ストック麺で焼きそば！
焼きそばの麺を冷凍ストックしておいて、好きな時に焼きそばを作る！
このレシピの生い立ち
麺は冷凍ストック！我が家の定番です。汗汗
作り方
- 1
焼きそば麺をレンジでチン！キャベツ、ウインナーも冷凍ストックならチン！全て半解凍で。
- 2
ウインナーを切り、ごま油をしいて炒める。
- 3
ウインナーが焼けたらキャベツ、麺を入れる。
- 4
麺がほぐしにくかったら少量の水をかける。
- 5
麺がほぐれ、全体が炒まったら、ごま油をかけて炒める。
- 6
※フライパンに麺がくっつくようなら、ごま油を更にかける。
- 7
全体にごま油がまわり、炒まったら、ソースをかけて少し水を入れる。
- 8
全体にソースがまわれば、青のりや花鰹をかけて出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
ごま油が美味しい！
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