エンパナーダ♪スペイン風(^-^)v

riik
riik @cook_40060012

簡単♪絶品♪おもてなしに♪
場所によっては挽き肉を入れたり、生地で包んだり揚げたりですが、ヘルシーにならこれが一番です♪
このレシピの生い立ち
自分が食べれる物を求めて♪

エンパナーダ♪スペイン風(^-^)v

簡単♪絶品♪おもてなしに♪
場所によっては挽き肉を入れたり、生地で包んだり揚げたりですが、ヘルシーにならこれが一番です♪
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材料

  1. 冷凍パイシート 3枚
  2. [フェリング]
  3. ツナ缶(水煮)普通のでもok♪ 1缶
  4. 玉葱 1個
  5. (茹でておく) 2個
  6. ピーマン(パプリカ) 2個
  7. トマト 2個
  8. 塩コショウ 少々
  9. コンソメ 少々

作り方

  1. 1

    シートは2枚合わせて伸ばして型に入れ、フォークで適当に刺して、もう一枚は伸ばして丸く蓋になるようにし切れ目を入れておく♪

  2. 2

    ツナ缶の水はよく切っておく♪材料は食べやすい大きさに切り、トマトは皮を剥き、手でぐちゃっと潰しておく♪

  3. 3

    フライパンに全て入れ塩コショウ、コンソメで味を整えながら炒める♪

  4. 4

    パイシートの中にフェリングを入れて、蓋をして照り用に牛乳を塗りオーブン180゜25分♪

  5. 5

    出来上がり♪
    ワインで頂くも良し♪
    スペインでは家庭料理!
    前菜で頂いたり、おもてなしにも作られよく食べられています♪

コツ・ポイント

材料はお家にあるものでokです(^-^)
パイシートの代わりに春巻きの皮でも代用できますよ(*^^*)

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riik
riik @cook_40060012
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従来の調味料を使うと美味しいのは当たり前、どうやってその味に近付け、糖質、脂質、塩分を下げ自分が食べれるものを、同じような制限のあるかたの為、日々努力(^^)v 調味料は、減塩醤油、甜菜糖、パルスィート、オリーブオイル、グレープシードオイル、ヨーグルト0、等
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