一味違う！おかずになる春雨サラダ♡
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
酢醤油の春雨サラダとは違って、おかずになる春雨サラダです。
おつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
酢醤油の春雨サラダもいいけれども、脇役にしかならないので、おかずになる春雨サラダを作りました。
一味違う！おかずになる春雨サラダ♡
酢醤油の春雨サラダとは違って、おかずになる春雨サラダです。
おつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
酢醤油の春雨サラダもいいけれども、脇役にしかならないので、おかずになる春雨サラダを作りました。
作り方
- 1
春雨を茹でて柔らかく戻す。
流水で洗い、塩・ごま油(分量外)を入れて混ぜておく。
塩は一つまみ、ごま油は大さじ1位です。 -
- 2
にんにくの芽は3～4センチに切り、サッと茹でてザルにあげておく。
-
- 3
ニラは3～4センチに切って、耐熱容器に広げてふんわりラップをして、600ワットの30秒チンをする。
-
- 4
ハムは3～4センチ長さの細切りにする。
プチトマトは4等分にする。 -
- 5
☆を合わせておく。
-
- 6
合わせておいた☆に材料を全部入れて混ぜ、冷蔵庫で1時間～寝かせる。
器に盛り付けてお好みで白ごまをかけてどうぞ♡ -
- 7
ブログ、始めました☆
livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』 - 8
初！つくれぽの『ほ～るんるん♫』さん。
2016年12月13日のブログでご紹介させて頂きました♡
コツ・ポイント
春雨を茹でて水洗いをした後は、水気をしっかりと切って下さい。
合わせている☆は、市販の焼肉のタレで代用できます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18422486
