人参のマヨ胡麻味噌炒め

なの花 @cook_40037514
あと1品足りない時に、手軽に作れます。
人参が甘くて美味しい!!
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
あるもので作ったら美味しかったので。
実家の母に、砂糖と、何が入ってるの?といわれるほど 人参が甘かった…
子供もパクパク食べてくれます。
作り方
- 1
人参はせん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める
- 3
人参がしんなりしてきたら、マヨネーズと味噌を入れて全体になじむまで炒める。
- 4
すり胡麻を入れて全体を混ぜ合わせて火からおろす。
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