作り方
- 1
トマトのヘタらへんをうすくきり、中身をくりぬく
-
- 2
★の野菜は小さいサイコロ型にきってブロッコリーは茹でた物を手で小さくさく
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- 3
フライパンが暖まったらオリーブたらして、２のブロッコリー以外の切った野菜を炒める
- 4
３が柔らかくなってきたら、ブロッコリーも加え軽く炒め、☆で味をつけて冷ましておく
- 5
オーブンを180℃に温めておき、
１に４の野菜をたっぷり詰めて -
- 6
お好きなチーズを野菜がかくれるくらいたっぷり、のせる
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- 7
１８０℃に暖めたオーブンに６とヘタの部分を入れ、１５～２０分くらい
チーズがきつね色になるまで焼く - 8
焼き上がったら、器にもって出来上がり
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コツ・ポイント
コツは野菜を炒める時に
しっかり味付けをすることかな？
冷蔵庫に残ってたものを使いましたが
お好みでひき肉などもいれても★
焼く時はトマトのしるがでるので
ちょっと深めのお皿で焼くのが◎
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トマトのうまみがチーズで引き立ちました(*´˘`*)♡あっさりグラタン★簡単なのでぜひ作ってみてください(｡•ㅅ•｡)
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その他のレシピ
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