★しいたけの美味しい食べ方・・・
Hamorin724 @cook_40036169
新鮮なしいたけが手に入ったらお勧めの食べ方です。
ジューシーでステーキの様な食感です。バターで焼いてもOK！
このレシピの生い立ち
新鮮なしいたけを美味しく食べるべく、シンプルに焼いて、クレージーソルトを振りかけて食べたら美味しい！
★しいたけの美味しい食べ方・・・
新鮮なしいたけが手に入ったらお勧めの食べ方です。
ジューシーでステーキの様な食感です。バターで焼いてもOK！
このレシピの生い立ち
新鮮なしいたけを美味しく食べるべく、シンプルに焼いて、クレージーソルトを振りかけて食べたら美味しい！
作り方
- 1
フライパンに油を引いて弱火～中火で片面6分焼く。
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- 2
裏返しにして5分焼く。
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- 3
出来たらフライパンの蓋をしてください＾＾
-
- 4
焼きあがったらクレージーそるとを振りかけていただいてください。
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コツ・ポイント
焼きすぎるとジューシーさがなくなるので、火加減弱火～中火で6分と5分を守ってくださいね。大き目のしいたけなら、少し時間を増やしてください。
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