消費術☆じゃが芋と大根のガレット^^

みるくもか。
みるくもか。 @cook_40129936

じゃが芋のガレットはよくありますが、大根も混ぜてみたら結構美味しかったです!
フライパンで簡単に
このレシピの生い立ち
じゃがいもと大根が中途半端にあまっていたので。。。

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材料

1~2人分
  1. 大根 厚め輪切りの半分(50g)
  2. じゃがいも 1/2  (50g)
  3. 片栗粉 大1ぐらい
  4. オリーブオイル 適量
  5. けちゃっぷ 適量

作り方

  1. 1

    大根とじゃがいもは皮をむいて細切りにし、片栗粉をまぶして和えます

  2. 2

    フライパンを温め、オリーブオイルを敷き、1 を丸く入れる

  3. 3

    軽く押さえながら焼きます

  4. 4

    両面に焼き色がついたら、お好みでケチャップをかけてどうぞ^^

コツ・ポイント

ケチャップは多めのほうが美味しいです
おこのみでポン酢やしょうゆ、めんつゆなどでもおいしいかも^^

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みるくもか。 @cook_40129936
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最近お菓子・料理作りにハマり中です!下手ですが。笑 レシピを考えるより、みなさんのアイデア料理を参考に 作るのが多いと思います。 調理器具が少ないのが難点^^; ごはん日記は主にお弁当を☆ 仲良くしてください♪ よろしくお願いします^^
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