南瓜とビーツのスープ
nichikale @cook_40143560
ビーツを使ってダイエット時の栄養補助。鉄分、カリウム、葉酸、その他ビタミン ミネラルたっぷりです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので栄養のある脂肪燃焼ダイエットスープをつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜と水を入れ、柔らかくなるまで茹でる。途中でアクを取る。
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- 2
コンソメ、塩コショウ、好みのスパイスを入れる。
- 3
具をフードプロセッサーにかけてまた鍋に戻してかき回す。
コツ・ポイント
水分が足りなくてピュレ状態なら水を少し足してください。
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