簡単超ウマ♪鶏もも肉と野菜の炒め物☆

はなたんじゅんたん @cook_40065055
リケン『セレクティ こく仕立て青じそ』これ一本で簡単調理!!
このレシピの生い立ち
リケン『セレクティ こく仕立て青じそ』一本でおいしく作れるお料理のレシピです♪
材料さえあればすぐ作れるので、是非お試しあれ!!
作り方
- 1
ボウルに一口大に切った鶏もも肉を入れ、リケン『セレクティ こく仕立て青じそ』で下味をつける。約20分漬け込む。
- 2
玉ねぎは半月切り、ピーマンは一口大に切っておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、にんにくのみじん切り、①の鶏肉を入れて表面に焼き色がつくまで炒める。その後②の野菜を入れ炒める
- 4
フライパンに蓋をして約5分蒸し焼きにする。
- 5
お皿に盛りつけ、最後にごまをパラパラとふりかければ完成♪
コツ・ポイント
鶏肉の表面に軽く焼き色をつけるとより一層おいしくなります。
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