ピーマン、ハム、玉ねぎを細切りにしておきます。

塩を入れたたっぷりのお湯でペンネを表示通り茹でておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ低温でにんにくを炒める。香りがたってきたら野菜、ハムを入れ炒める。

ペンネが茹で上がったら3のフライパンへ入れ茹で汁を大さじ2ほど入れる。

コンソメ、ケチャップを加えてしばらく炒める。味をみて塩こしょうをして出来上がり。