豚とナスの味噌炒め☆

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. ナス 2本
  3. ピーマン 2個
  4. キャベツ お好みで
  5. 味噌 大1
  6. 酒 大2
  7. みりん 大2
  8. 醤油 大1
  9. だし汁 大2

作り方

  1. 1

    調味料混ぜておく。

  2. 2

    お肉、野菜炒めて野菜がしんなりしたら合わせた調味料流し込んで、混ぜてなじませ、五分ぐらい弱火〜中火で炒めたら完成。

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レシピはほとんど覚え書きのために書いています。毎日毎日食べるもの考えるのめんどくさい(´；ω；`)分量とか作り方とか説明雑ですいません。。料理好きじゃないので簡単なものばかりです。
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