キャベツと舞茸の生姜醤油炒め

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がっちゃんの胃袋
がっちゃんの胃袋 @cook_40037593

ゴマ油と生姜の香りが食欲をそそります♪簡単なのでちょっと一品欲しい時などにどうぞっ♪
このレシピの生い立ち
晩御飯に野菜炒めだとおかずが多すぎるって思ったのでキャベツときのこだけで炒めてみました(^O^)

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材料

2(副菜用で)
  1. 舞茸 １／２房程度
  2. キャベツ ２〜３枚程度
  3. 生姜 適量
  4. 醤油 適量
  5. 粉末だし 少々
  6. ゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを適当な大きさにきり、舞茸は適当な大きさにさいておく。

  2. 2

    ゴマ油をフライパンに熱し１を入れ炒めしんなりしたら生姜をすり入れ、粉末だし、醤油を適量まわしいれ炒め出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。舞茸のかわりにしいたけやしめじ等でも美味しいと思います。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

がっちゃんの胃袋
がっちゃんの胃袋 @cook_40037593
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０歳と６歳の６歳差の男の子のママ。只今育休中〜。本当はお酒大好きだけど…だけど…禁酒中(((((((((((っ･ω･)っ大雑把な性格なのでザックリ料理ばかりですが、作り置き記録、美味しかったごはん記録を兼ねて(o˘◡˘o)よろしくお願いします❤︎
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