大人の ナポリタン
yopiko's @cook_40093466
ミートソースを使ったナポリタンってコクがあってとっても美味しい♪
ワンランクＵＰしますよ
お好みでカレー粉足しても♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎだって、ピーマンだって大きめにカット。
嫌いだなんて言わせやしない・・・だって大人のナポリタンだもの♪
大人の ナポリタン
ミートソースを使ったナポリタンってコクがあってとっても美味しい♪
ワンランクＵＰしますよ
お好みでカレー粉足しても♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎだって、ピーマンだって大きめにカット。
嫌いだなんて言わせやしない・・・だって大人のナポリタンだもの♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、大きめにスライスした玉ねぎ＆ピーマンを軽く炒める
- 2
野菜が軽くしんなりしてきたら、赤ワイン、ミートソース、ケチャップを入れ、弱火でコトコト・・・３～５分
- 3
アルデンテに茹でた麺を加え、ソースとよく絡めてお皿に盛り付ける。
仕上げにペッパー＆粉チーズを振って完成♪
コツ・ポイント
野菜は炒めすぎないように、食感を残してくださいね。
大きめにカットする事がポイントです。
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