我が家の簡単特製みそだれ(^ｰﾟ)ﾉ
kandmandy @cook_40155369
写真写りは悪いけど、おいしい特製みそです。
焼きおにぎりやお茶漬け、炒め物なんかにも使えます。
このレシピの生い立ち
我が家の万能みそです。
アプリでひらく作り方
- 1
みそにみりんを少しずつ加え、みそを溶かす。
砂糖を加え練る。 - 2
１を火にかけ、弱火で少し煮詰める。
- 3
今回は、炒めたキャベツに・・・。
-
- 4
コツ・ポイント
ねぎを入れる場合は、最初にしんなりするくらい火を通し、その鍋に１を加えてください。
みその種類によって砂糖を調節してください。
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