手羽元とたまごの簡単コーラ煮
手羽の簡単煮
コーラで煮るだけ簡単レシピ
お肉も超やわらか～
このレシピの生い立ち
炭酸でお肉が柔らかくなると聞いたので
作り方
- 1
たまごをゆでて、皮をむいておく
（少し柔らかめにゆでておく） - 2
ねぎは細かく切る、たまねぎは皮をむいて薄切りに
- 3
手羽先をフライパンに並べ、全体に焼き色がつくまで転がしながら焼いていく
- 4
たまごを鳥の横に並べ、その上にたまねぎ全体を覆うように乗せて、コーラを加えてしょうゆで味付け
- 5
アルミホイルでおとしぶたをし水分がなくなるまで中火で約30分煮込みとろみがつけばできあがり
- 6
5を皿に盛り付け、たまごを半分に切って盛り付けます
上からねぎをちらします
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