☆わさび菜のおひたし

クックYZ2229☆
クックYZ2229☆ @cook_40165104

パパッと副菜。
このレシピの生い立ち
わさび菜に韓国のり!と思いつき、作ってみました。

☆わさび菜のおひたし

パパッと副菜。
このレシピの生い立ち
わさび菜に韓国のり!と思いつき、作ってみました。

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材料

4人分
  1. わさび菜 1パック
  2. 人参 1/2本
  3. ツナ 1缶
  4. 韓国のり 適量
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  6. みりん 大さじ1
  7. えごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    人参は千切り、わさび菜とさっと茹でる。

  2. 2

    茹でたわさび菜は切ってから、しょうゆ洗いする。

  3. 3

    わさび菜・人参・ツナを混ぜ合わせ、めんつゆ・みりんを加える。

  4. 4

    最後にえごま油を混ぜる。

  5. 5

    器に盛ってから、韓国のりをかける。

コツ・ポイント

わさび菜はゆですぎない様にさっと。
韓国のりは食べる直前に入れるので、パリパリとしなっとが楽しめます。

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