じゃがいもとひき肉のケチャップ炒め
たたにん @cook_40165210
ミートソース風になります。ちょっとオシャレな一人暮らし用の夜ご飯です♪
このレシピの生い立ち
ミートソース風のものを食べたい！と思って作りました。はじめは目分量でうまくいったのですが、ちゃんと量りました。笑
じゃがいもとひき肉のケチャップ炒め
ミートソース風になります。ちょっとオシャレな一人暮らし用の夜ご飯です♪
このレシピの生い立ち
ミートソース風のものを食べたい！と思って作りました。はじめは目分量でうまくいったのですが、ちゃんと量りました。笑
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて薄切りにする。
トマトは1cmの角切りにする。 -
- 2
適量の油を入れ、合びき肉を色が変わるまで中火で炒める。
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- 3
じゃがいもを入れ、少し柔らかくなるまで炒める。
-
- 4
トマトを入れて炒め、塩コショウを適量入れてさらに炒める。
-
- 5
醤油・ケチャップを入れ炒め、とけるチーズを入れてさらに炒める。
-
- 6
皿に盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
チーズを多めに入れるとトロトロになっておいしいです。
パセリなどをのせても◎
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