☆我が家の豚丼☆
lunoca @cook_40039273
ちょっと一手間かけるだけ！！
でもとっても簡単！コク旨豚丼♪
いつもと違った豚丼に・・・
このレシピの生い立ち
丼が食べたくなったので作りました。
☆我が家の豚丼☆
ちょっと一手間かけるだけ！！
でもとっても簡単！コク旨豚丼♪
いつもと違った豚丼に・・・
このレシピの生い立ち
丼が食べたくなったので作りました。
作り方
- 1
【準備１】◆の材料を全て混ぜ合わせておきます。
- 2
【準備２】玉ねぎを切り、豚肉に軽く塩・こしょうをして、全体に小麦粉をまぶしてなじませます。しょうがはすりおろします。
-
- 3
１．熱したフライパンにサラダ油を敷き、豚肉・玉ねぎ・しょうがを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
-
- 4
２．豚肉に焦げ目が付けば、準備しておいたたれを流し入れます。
-
- 5
３．汁気が無くなり、とろみが付けば出来上がり☆☆
-
コツ・ポイント
味が薄い時は、塩・こしょうで調整して下さいね。。
小麦粉をまぶすので、
お肉にしっかり味が浸み込み、
コクがあって美味しいですょ。
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