ゴーヤとツナのサラダ
むさんママ @cook_40129594
ゴーヤがパクパク食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
今年は暑くてゴーヤがたくさん採れました。ちょっぴりにがくてたくさん食べても飽きません。お義姉さんに教えてもらいました。
ゴーヤとツナのサラダ
ゴーヤがパクパク食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
今年は暑くてゴーヤがたくさん採れました。ちょっぴりにがくてたくさん食べても飽きません。お義姉さんに教えてもらいました。
作り方
- 1
ゴーヤは縦に切り、スプーンで種をとる。横に薄切りにする。
- 2
電子レンジで花果菜コースでチン！(お湯を沸かしてゆでてもよい)
その後、水にはなしてからぎゅっと絞る。 - 3
マヨネーズ、しょうゆ、ほんだしで2のゴーヤをあえる。
コツ・ポイント
ゴーヤのにがみには、ほんだしなどのうまみ調味料が合います。
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