まるごとジャガイモのホイル焼き

亜紀39 @cook_40026980
まるごと1個のジャガイモをホイル焼きしてます。シンプルいおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
頂き物の新鮮なジャガイモがたくさんあったので、どうにかおいしく食べられないかな?と思って作ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモをキレイに洗って、包丁で十字に切れ込みを入れます。ラップで包んでレンジの「根菜」でチンします。
- 2
マヨネーズとシーチキンを混ぜ合わせて、お好みで塩こしょうで調整します。
- 3
レンジのジャガイモが出来上がったら、ラップを外し切れ込みを入れた部分に混ぜ合わせたマヨネーズを入れます。
- 4
最後にバターをのせます。ホイルを小鉢の形状に作って、ジャガイモを置いてトースターで2分ほどチンします。出来上がり♪
コツ・ポイント
温かいうちにいただくと、最高においしいです!
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