☆レンジで簡単やわらか蒸し鶏

クックYZ2229☆
クックYZ2229☆ @cook_40165104

低価格・低カロリー・高タンパク。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏をレンジで簡単に。
ボイルだと固くパサパサしてしまうため。
野菜がたっぷり摂れ、メイン料理にもなります。

☆レンジで簡単やわらか蒸し鶏

低価格・低カロリー・高タンパク。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏をレンジで簡単に。
ボイルだと固くパサパサしてしまうため。
野菜がたっぷり摂れ、メイン料理にもなります。

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. きゅうり 1本
  3. 玉ねぎ 1/2コ
  4. 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はフォークで穴を指して、火が通りやすい様にし、塩を振る。

  2. 2

    耐熱皿に入れてラップをし、800wで3分加熱する。
    火が通ってない場合は加熱しすぎない様に、様子を見て加熱します。

  3. 3

    野菜は千切りにする。
    鶏肉は斜め切りにして、野菜の上に盛る。

コツ・ポイント

スイートチリソースやゴマドレッシングが合います。
野菜はボイルキャベツや、もやしも美味しいです。

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