作り方
- 1
かぼちゃは皮を剥き、小さく切ってレンジで柔らかくし、粗めに潰す。
- 2
泡だて器で豆腐をなめらかになるまでまぜ(潰す)、サラダ油、メープルシロップを加えてさらに混ぜる。
- 3
●を加えて、サックリ混ぜる。混ざったら、かぼちゃを加えてさらに混ぜる。
- 4
型に入れ、くるみをのせてオーブンへ。180℃で30分。
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