新たまねぎとサバ缶のサラダ

あおもりの肴
あおもりの肴 @cook_40127706

サバ缶を使った簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
新たまねぎのシャキシャキとした食感と甘さがサバの旨味を引き立たせてくれます。
簡単で美味しいサラダ、是非お試しください。

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材料

3~4人分
  1. 新たまねぎ 1玉
  2. サバ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    新たまねぎを薄くスライスします。

  2. 2

    塩コショウを軽く振りかけ、水が出てくるまで和えます。
    辛味が強い場合は水さらししてください。

  3. 3

    出てきた水分を絞ります。

  4. 4

    トムヤムクン味のサバ缶を使います。水煮缶詰で代用可。

  5. 5

    水分を絞った新たまねぎにサバ缶、マヨネーズを加えよく和えます。

  6. 6

    皿に盛り付け、かつお節をかけたら完成です。

コツ・ポイント

水分が出るので塩コショウをした後、しっかり水分を絞ってください。
サバ缶は汁ごと入れてください。

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レシピ作者

あおもりの肴
あおもりの肴 @cook_40127706
に公開
青森県の魚を使った手軽に作れる料理を中心に紹介しています。関連サイト:あおもりの肴Facebookページhttps://www.facebook.com/aomorinosakana/
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