調味料3つで超簡単!白菜おかかマヨポン酢
白菜がたくさんあったら作ってね
このレシピの生い立ち
大量にあった白菜を消費したくて作りました
作り方
- 1
湯を沸かし、1センチ幅に切った白菜の芯を茹で、葉の部分も加えてお好みの硬さに茹でる
- 2
ザルにあげ粗熱をとり、冷めたら水気をしっかり絞る
- 3
醤油、ポン酢、マヨネーズを合わせ、その中に2の白菜を加えて和える
- 4
3を器にもり鰹節をかける
コツ・ポイント
作りたてでも冷やしても美味しいです
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