失敗しらず!かぼちゃCAKE

pampukin
pampukin @cook_40164781

材料をミキサーに入れて、焼くだけのホントに簡単だけどとっても美味しいケーキです!次の日に食べるのもまた美味しい♪
このレシピの生い立ち
ママ友から教えてもらったレシピを我が家流に。我が家の秋の定番になりました。

失敗しらず!かぼちゃCAKE

材料をミキサーに入れて、焼くだけのホントに簡単だけどとっても美味しいケーキです!次の日に食べるのもまた美味しい♪
このレシピの生い立ち
ママ友から教えてもらったレシピを我が家流に。我が家の秋の定番になりました。

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材料

18~20cm丸型1台分
  1. かぼちゃ 350~400グラム
  2. 生クリーム 200cc
  3. 3個
  4. 砂糖 90グラム
  5. 薄力粉 大さじ3
  6. シナモン 少々
  7. ナツメ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切り、耐熱容器に入れラップをしてレンジで6・7分加熱する。

  2. 2

    ミキサーに材料をすべて入れて、混ぜる。

  3. 3

    型に流し込む。

  4. 4

    オーブンを170度に余熱する。

  5. 5

    アルミホイルをかぶせ、170度のオーブンで25分、アルミホイルをはずして、さらに25分くらい焼く。

  6. 6

    冷まして、型からはずす。

コツ・ポイント

✿シナモン、ナツメグはお好みの量で。ちなみに私の場合は、瓶入りのものをシナモン"3ふり"、ナツメグ"2ふり"入れています。
✿手順4を追加しました。印刷してくださった方、申し訳ありません。

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pampukin
pampukin @cook_40164781
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ぐぅたらでぶきっちょだけど、食べるのは大好き!全国を旅する転勤族の我が家。只今、北国を放浪中。ゆっくり、まったりが大好きです。れぽのお礼に伺えないこともありますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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