ピーマンの甘辛炒め
クックJH5B9N☆ @cook_40165447
ピーマンの大量消費に☺
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれたレシピです。私はこれでピーマン嫌いがなおりました☺
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分に切ってから、細切りにする。
- 2
ごま油を熱したフライパンに細切りしたピーマンを入れて炒める。
- 3
みりんと醤油を加えて、ピーマンに火が通るまで炒めたらいりごまをふりかけて出来上がり☺
コツ・ポイント
甘めが好きな人はみりんを多めに入れてください。ピーマンが少しくたっとするくらいまで炒めると味がよくしみて美味しいです☺
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