紹興酒で コク旨なチンゲン菜炒め
08090302 @cook_40037953
カリカリベーコンと紹興酒の旨みで
絶品コク旨
このレシピの生い立ち
大好きなチンゲン菜炒めをもっと美味しく出来ないかと思って
紹興酒で コク旨なチンゲン菜炒め
カリカリベーコンと紹興酒の旨みで
絶品コク旨
このレシピの生い立ち
大好きなチンゲン菜炒めをもっと美味しく出来ないかと思って
作り方
- 1
チンゲン菜 ベーコンを食べやすい大きさにカット
- 2
フライパンに ごま油大さじ１（分量外）をいれ ベーコンを炒める
- 3
ベーコンがカリカリになったら チンゲン菜を炒め チンゲン菜がしんなりしてきたら しょうゆ 紹興酒をいれる
- 4
水分が飛んだら完成
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