ココナッツとメープルの風味が抜群のハーモニー。冷えても固まりにくく、パンはもちろんヨーグルトやアイスにかけてもgood！
このレシピの生い立ち
以前からココナッツオイルと砂糖をパンにつけて食べるのにハマっていましたが、冷蔵庫に入れるとカチカチになってしまうコイツを何とか扱いやすくできないかと思い至ったのがマヨネーズタイプにすること、しかもやってみたら予想以上の美味しさでした。