糖質制限簡単チキン南蛮子供も大人も大好き
101ranchan @cook_40102345
子供も大好きチキン南蛮！
糖質制限中でも気にしないでくださいね。
このレシピの生い立ち
糖質制限を始めて数年！沢山食べてしっかり痩せる。
適度な運動も大事ですが、我慢だけのダイエットは続きません。
楽しく食べて楽しいダイエット！
糖質制限簡単チキン南蛮子供も大人も大好き
子供も大好きチキン南蛮！
糖質制限中でも気にしないでくださいね。
このレシピの生い立ち
糖質制限を始めて数年！沢山食べてしっかり痩せる。
適度な運動も大事ですが、我慢だけのダイエットは続きません。
楽しく食べて楽しいダイエット！
作り方
- 1
もも肉は皮を取り、観音開きにする。
塩胡椒を振り常温でおく。 -
- 2
卵を茹で黄身と白身をわけ黄身は網でこして、白身と玉ねぎはみじん切りして残りの材料を混ぜておく。
-
- 3
もも肉に小麦粉を全体にふるう。
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- 4
卵をときもも肉全体にくぐらせる。
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- 5
フライパンに1cmくらい油を入れ170度になったらもも肉を入れる。
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- 6
お肉の厚さにもよりますが、片面４分裏返して３分位できつね色になったら1度バットにあげる。
-
- 7
フライパンを洗い、甘酢の材料を入れ煮立たせたらバットのもも肉を入れ絡める。
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- 8
食べやすい大きさに切りタルタルソースをかけて頂きます！
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コツ・ポイント
もも肉は薄く開くと火の通りが早く油も少なくてすみますよ。
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