ぷりぷりササミとモヤシの胡麻だれサラダ
ayacie @cook_40153448
お料理屋さんみたいな“ぷりぷり”のササミとシャキシャキしたモヤシはお箸がススム一品です。
このレシピの生い立ち
モヤシのナムルを旦那様が食べてくれません。お野菜と一緒に食べてもらうために工夫してみたら、美味しく出来上がったのでご紹介します♡
アプリでひらく作り方
- 1
ササミをぷりぷりにするためにジップロックに●の材料を入れて一晩寝かせます。
-
- 2
モヤシは電子レンジで1分程加熱し、少し歯ごたえが残るくらいに温めます。
- 3
モヤシはそのままだと水が出てしまうので、◎の調味料を加えて5分程放置した後、しっかり絞っておきます。
- 4
ササミを茹でて、温かいうちにフォークで割いておきます。
-
- 5
モヤシとササミを合わせたら、胡麻だれを加えます。彩りに野菜を添えて完成です♡
コツ・ポイント
モヤシに下味をつけたときによーく絞っておきます。すると後で時間が経っても、水臭くならずに美味しくいただけます！
似たレシピ
-
-
もやしと万能ねぎと鶏ささみのサラダ もやしと万能ねぎと鶏ささみのサラダ
ヘルシーで、もやしのシャキシャキした歯応えとささみが良く合います。タレはお好みで市販のドレッシングでも美味しいです。
じゅりあシンプル -
-
-
-
-
-
-
節約ヘルシーもやしとアボカドササミサラダ 節約ヘルシーもやしとアボカドササミサラダ
シャキシャキ食感もやしに森のミルクアボカドとヘルシーササミ！色んな食感に家族大絶賛‼あっさり和風ドレッシングに大満足！
-
-
ささみともやしのヘルシーごまダレサラダ♪ ささみともやしのヘルシーごまダレサラダ♪
ささみともやしでヘルシーです♪しゃぶしゃぶのゴマダレとすし酢でバンバンジー風たれの出来上がり(*´∀｀*)
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18431925
