アプリでひらく作り方
- 1
白菜を好きな形に切ります☆
今回は細の目にしました☆ - 2
ポリ袋に切っておいた白菜と塩とわさびを入れてよーくもみもみ☆
- 3
空気を抜いて縛り、冷蔵庫へin♥
水が出るのでボウルに入れてくださいね☆
- 4
2~3時間たてば完成☆
白菜から出た水分は捨ててください☆
- 5
塩とわさびはお好みで調節してください☆
今回のわさびの量は結構辛めです☆
コツ・ポイント
水が出たら抜いてください☆
そのとき味見をして薄ければ塩をたしてください☆
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