魚介と鶏肉の融合鍋

クックN9SV62☆
クックN9SV62☆ @cook_40165550

お肉と魚介が一緒に食べられます。
このレシピの生い立ち
母から教えて貰ったレシピです。

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材料

4人分
  1. 鶏肉 150g
  2. 豆腐 1丁
  3. 人参 1本
  4. 市販の鍋汁のもと 1袋
  5. お好みで
  6. ウインナー 1袋
  7. ネギ 3本
  8. 白菜 350g
  9. えのき 1袋

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすいサイズにざく切りし、人参は食べやすいサイズに半月切りにします。

  2. 2

    豆腐を食べやすいサイズに切り、ウインナーは3本線の切り目を入れて、ネギも食べやすいサイズに切ります。

  3. 3

    鍋に市販の鍋汁のもとを注ぎ、沸騰したら具材を全部入れて煮ます。
    煮えたら完成です。

コツ・ポイント

鱈は具ずれやすいので、優しく鍋に入れてください。

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