作り方
- 1
ブロッコリーを一口大に切る。
人参は千切りにする。 - 2
沸騰したお湯に人参、ブロッコリーをいれ2~3分ほどゆでて、ざるに上げ水で冷やし、水切りする。
- 3
おろししょうがと醤油であえて出来上がり。
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