＊ピーマンと厚揚げの麺つゆ炒め＊

まったりFE's cooksnap of when they made ＊ピーマンと厚揚げの麺つゆ炒め＊.
＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949

麺つゆと鰹節を入れているので出汁がよく効いていてとってもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンのおかずを考えていたため。

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材料

２～３人分
  1. ピーマン ８個
  2. 厚揚げ １パック
  3. 麺つゆ（三倍濃縮） 大さじ２
  4. 鰹節 １パック

作り方

  1. 1

    ピーマンを太目の千切りに切る。
    厚揚げを湯通しして一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、１を炒める。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしてきたら麺つゆを入れ炒める。

  4. 4

    全体に味が回ったら鰹節を入れて混ぜたらら出来上がり♪

コツ・ポイント

鰹節を入れて混ぜたらすぐ火を止めてくださいね♪

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＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949
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はじめまして。家族が喜んでくれる料理が作れるよう日々、奮闘中！見た目が綺麗な料理をモットーに毎日料理に 励んでいます。
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