厚揚げ豆腐のめんつゆマヨ炒め
ミヱマン醤油 @cook_40209357
厚揚げ豆腐を簡単おいしく。間違いない「めんつゆマヨ」で炒めました。
このレシピの生い立ち
「のうがきはいらないうまいつゆ4倍濃縮」は旨味と甘味が濃厚なつゆです。これ1本であらゆる和食がおいしく出来上がります。
厚揚げ豆腐のめんつゆマヨ炒め
厚揚げ豆腐を簡単おいしく。間違いない「めんつゆマヨ」で炒めました。
このレシピの生い立ち
「のうがきはいらないうまいつゆ4倍濃縮」は旨味と甘味が濃厚なつゆです。これ1本であらゆる和食がおいしく出来上がります。
作り方
- 1
今回はこの「のうがきはいらないうまいつゆ4倍濃縮」を使用しました。
-
- 2
厚揚げ豆腐は3～４センチ角の食べやすい大きさに切る。
- 3
なすびは5ミリの輪切りにする。ピーマンは種を取り縦に5ミリ幅に切る。
- 4
フライパンを熱し油を少量（分量外）ひき③を炒める。
- 5
④のフライパンのなすびとピーマンを端に寄せ、厚揚げ豆腐をこんがりとなるまで焼く。
- 6
厚揚げ豆腐に焦げ目がついたら、めんつゆとマヨネーズを入れ、炒め合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
めんつゆはご家庭でお使いの物でも代用できます。
その際は味を見てつゆの量を加減してください。
似たレシピ
-
-
豆苗と厚揚げのめんつゆマヨ炒め 豆苗と厚揚げのめんつゆマヨ炒め
お手頃価格な豆苗を使い、厚揚げでたんぱく質をプラスした時短・簡単レシピです。マヨネーズのコクが加わり、ご飯のおかずにも♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20395171
