我が家no牛そぼろ卵のニ色丼

TWOHEARTS @twohearts5671
牛そぼろは甘辛くしっかり味で卵は甘くて大好きな母の味❤ご飯大盛りでパクパク食べれちゃいます❤ 【80】
このレシピの生い立ち
母がランチによく作ってくれた想い出の味です❤
しっかり味でご飯も進みます❤
我が家no牛そぼろ卵のニ色丼
牛そぼろは甘辛くしっかり味で卵は甘くて大好きな母の味❤ご飯大盛りでパクパク食べれちゃいます❤ 【80】
このレシピの生い立ち
母がランチによく作ってくれた想い出の味です❤
しっかり味でご飯も進みます❤
作り方
- 1
牛挽き肉は酒いりする。酒いりとは→
鍋を温めて牛挽き肉を入れて酒を適量回し入れて混ぜていき色が変わったらザルにあげる。 - 2
1をしてから鍋に●の調味料と酒いりした牛挽き肉を加えて煮汁がなくなるまで煮ていく。
【中火】 - 3
卵は◆の調味料を加えてよく溶き
鍋に入れて炒り卵を作る。 - 4
ご飯の上に盛ったら出来上がり❤
- 5
お弁当には
牛そぼろだけでも
おいしいよ❤ - 6
H23❤4月19日
話題入りしました
ありがとう
ございます❤
コツ・ポイント
牛挽き肉を酒いりするこで臭みがなくなります❤
けっこう濃い味なので小さいお子様が食べる時は味を薄めた方がいいかもです❤
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☆丼でごはんすすむ~!牛そぼろごはん☆ ☆丼でごはんすすむ~!牛そぼろごはん☆
♡2020"9.10話題入り♡有難う!甘辛いそぼろとふんわり卵の我が家の定番とも言える、牛そぼろごはんです♡少し甘口なので、お子様がとても喜ぶ味付けになってます♪ カレンガール -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18432667