簡単安い!パリパリもやし春巻餃子

おのそると @cook_40107310
春巻!?餃子!?
時間がなくてもすぐ出来ます!千切りもしません!お試しください
このレシピの生い立ち
餃子を包む時間がなかったので春巻の皮で代用しました。パリパリして美味しいです。
簡単安い!パリパリもやし春巻餃子
春巻!?餃子!?
時間がなくてもすぐ出来ます!千切りもしません!お試しください
このレシピの生い立ち
餃子を包む時間がなかったので春巻の皮で代用しました。パリパリして美味しいです。
作り方
- 1
ひき肉に調味料と卵を入れて良く混ぜる
- 2
大きめ(5mm位)に切ったネギともやしを加えて混ぜる
- 3
春巻の皮の真ん中より手前側に具を乗せて棒状に折り、巻き終わりだけ水で止める。端っこはそのままでOK
- 4
フライパンにサラダ油をしき、春巻を並べて焼く(中火〜強火)焦げ目がついたらひっくり返して蓋をして焼く(約3〜4分)
- 5
蓋を外し両面パリッと焼けたら出来上がり
コツ・ポイント
もやしは生のままで、折るように混ぜましょう
春巻の端っこは水で止めなくても自然とくっつきます
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