前菜に･･チーズロール
前菜に・・おつまみに・・・聞きかじりの方法です♪簡単だけど、オシャレな1品です☆
このレシピの生い立ち
聞きかじりです
作り方
- 1
エレメンタルチーズを賽の目に切ります。
- 2
テフロン加工のフライパンを弱火で熱し、１を溶かします。
- 3
チーズがフライパンの一面に溶け、縁を持ち上げてはがれるようになったら、お好みの調味料を均一にふりかけます。
- 4
上下さかさまに取り出し、まだ熱いうちに箸を芯として、くるっと巻きます。
そのまま冷ましてパリッと！
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