簡単前菜☆トマトとチーズのパン粉焼き
29junjun @cook_40214458
ワインのおつまみに♪
簡単なのに、美味しい前菜です☆
このレシピの生い立ち
手間をかけずにトマトの前菜を作りたくて。
現在アメリカに住んでいますが、日本のイメージのカッテージチーズと違ってモツァレラに近い風味だったのでトマトと合わせてみました♪
簡単前菜☆トマトとチーズのパン粉焼き
ワインのおつまみに♪
簡単なのに、美味しい前菜です☆
このレシピの生い立ち
手間をかけずにトマトの前菜を作りたくて。
現在アメリカに住んでいますが、日本のイメージのカッテージチーズと違ってモツァレラに近い風味だったのでトマトと合わせてみました♪
作り方
- 1
トマトを5mm幅にスライス。
-
- 2
耐熱皿にスライスしたトマトを並べる。
-
- 3
上にカッテージチーズやモツァレラをお好みの量をのせる。
-
- 4
オリーブオイルを上から回しかけ、塩・コショウする。
-
- 5
パン粉を全体にパラパラっとかけ、ドライバジルをかける。
-
- 6
オーブントースターで10分焼いたら完成！
コツ・ポイント
フレッシュバジルだと、なお美味しそうです！
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