冬のあったか☀簡単☀絶品トマトチーズ鍋

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

㈱MOMIKIとの共同企画。。トマト鍋にチーズをトッピングしたら、コクが出て美味しくなります。寒い日にホッカホカです。。

このレシピの生い立ち
トマト鍋にチーズを入れてみたら美味しくて子供達も大喜びでした。大人は食べるラー油を少し入れるとピリッと辛くてまた違ったお鍋になります。
こちらのMOMIKIさんHPもご覧ください

http://www.momiki.com/

冬のあったか☀簡単☀絶品トマトチーズ鍋

㈱MOMIKIとの共同企画。。トマト鍋にチーズをトッピングしたら、コクが出て美味しくなります。寒い日にホッカホカです。。

このレシピの生い立ち
トマト鍋にチーズを入れてみたら美味しくて子供達も大喜びでした。大人は食べるラー油を少し入れるとピリッと辛くてまた違ったお鍋になります。
こちらのMOMIKIさんHPもご覧ください

http://www.momiki.com/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ベーコン 100g
  2. 切干大根 50g
  3. 人参(中) 1/2本
  4. じゃがいも 2個
  5. さつまいも 1本
  6. トマト缶 1缶
  7. 調味料
  8. コンソメキューブ 1個
  9. 醤油 大さじ2
  10. 適量
  11. トッピング
  12. ピザ用チーズ 50g
  13. 食べるラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    切干大根は水に戻し食べやすい大きさに切る。
    戻し方はこちら。
    レシピID : 18356166

  2. 2

    じゃがいも、さつまいも、人参は大きめのいちょう切り、ベーコンは1cm幅ぐらいに切る。

  3. 3

    鍋に材料と水とトマト缶水を入れ火を通し柔らかくなったら調味料を入れる。

  4. 4

    最後にチーズを入れ溶けたら食べるラー油をトッピングする。

  5. 5

    今回使用した食べるラー油は、MOMIKIさんの『うまいから生姜ない』です。

  6. 6

    2016.12.14 トマト鍋カテゴリ掲載です。ありがとうございます。

  7. 7

    かわさき屋切干大根使用。50gのおすすめ商品はこちらです。

コツ・ポイント

人参が大きめな時は火が通って柔らかくなってから調味料を入れて下さい。〆はリゾットでどうぞ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
切干大根のかわさき屋
に公開
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
もっと読む

似たレシピ