■とろっと☆里芋のホットサラダ■

ゆりぼぉ @cook_40034600
温野菜にこく仕立てドレッシングをかけるだけの簡単ボリュームサラダ(●^o^●)
このレシピの生い立ち
コク仕立てのとろっとさが活かせるように水分の少ないホットサラダにしてみました♪
■とろっと☆里芋のホットサラダ■
温野菜にこく仕立てドレッシングをかけるだけの簡単ボリュームサラダ(●^o^●)
このレシピの生い立ち
コク仕立てのとろっとさが活かせるように水分の少ないホットサラダにしてみました♪
作り方
- 1
(準備)
里芋をレンジで加熱(600Wで6分)して、皮をむき、適当な大きさに切る。 - 2
(調理)
ベーコンとしめじを適当な大きさに切って胡椒で炒める。 - 3
(盛付け)
器に里芋を並べ、炒めた具と貝われをトッピングし、「こく仕立て青じそ」をかけたら、完成!
コツ・ポイント
①里芋の加熱にはルクエを使用しています。
②こく仕立ては濃厚なソースのようなドレッシングなので、使用は控えめに!
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