チンゲン菜と卵のスープ
クセがないチンゲン菜だけどベーコンでコクマシ♪優しい味です
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たくさんチンゲン菜があったので
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たくさんチンゲン菜があったので
チンゲン菜は4等分に切る
根元は縦半分に割って更に縦半分
ベーコンは1cm幅
コーンは水切りしておく
鍋に水を入れて火にかけ沸いたらガラスープ、ベーコンを入れて味が出たらチンゲン菜を根元から順番に入れコーンも入れる
香味ペーストを5cmくらい入れ足りなければ塩胡椒
といた卵をかき混ぜながら入れ火に通し、仕上げに胡麻油を入れてできあがり
ベーコンでしっかり味を出してから野菜を入れます
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