★小松菜の煮びたし★
かぉ。 @cook_40079271
水は使わず小松菜から出る水分だけでさっと煮ます。調味料はめんつゆだけ！簡単！栄養たっぷりの小松菜がたっぷり食べられます☆
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました(*ゝω・)ﾉ
★小松菜の煮びたし★
水は使わず小松菜から出る水分だけでさっと煮ます。調味料はめんつゆだけ！簡単！栄養たっぷりの小松菜がたっぷり食べられます☆
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました(*ゝω・)ﾉ
作り方
- 1
小松菜は５cmくらいに切る。しいたけは薄切り。油揚げは油抜きして５㎜幅に切る。
- 2
鍋に油を入れ熱し、小松菜・油揚げ・しいたけを入れて炒め、全体に油が回ったらめんつゆを入れ炒め煮にする。
- 3
小松菜から水分が出でくるので、火を消してそのまま冷まし、味をなじませる。
- 4
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