ネギたま
じんじん♪♪ @cook_40124026
中華だし、卵、ネギの組み合わせがいい味を出してる一品です。おかずにも、お酒のつまみにもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ニラ玉を作ろうとしたらニラが無く、代わりに小ねぎで代用して適当に作ってみました(笑)
ネギたま
中華だし、卵、ネギの組み合わせがいい味を出してる一品です。おかずにも、お酒のつまみにもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ニラ玉を作ろうとしたらニラが無く、代わりに小ねぎで代用して適当に作ってみました(笑)
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、中華だし、塩、胡椒を入れ良く混ぜ、適当に切った小ねぎを入れます。
- 2
フライパンにごま油を入れて火を入れて熱したら、①の材料を入れ混ぜながら好みの固さに焼いて皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
特には有りません(笑)
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