即席茶漬け

iceーsand
iceーsand @cook_40063976

お茶漬けの素がなくても!
このレシピの生い立ち
子どもの頃、お茶漬けの素が無いけどお茶漬けが食べたい!とせがんだら、母が適当に作ってくれました。

即席茶漬け

お茶漬けの素がなくても!
このレシピの生い立ち
子どもの頃、お茶漬けの素が無いけどお茶漬けが食べたい!とせがんだら、母が適当に作ってくれました。

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材料

1人分
  1. ご飯(冷やご飯冷凍ご飯でも) お茶碗一杯
  2. だし汁(味の素をお湯に溶かしたものでもOK) 200mlくらい
  3. かつおぶし 適量
  4. 刻みのり 適量
  5. 白ごま 適量
  6. ☆塩 ほんの少し
  7. ☆しょうゆ 少々
  8. 鮭フレーク お好みで
  9. 大根菜を炒めたもの お好みで
  10. ★補足 (梅干し、漬け物、佃煮などお好きなもの) お好みで
  11. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯を茶碗によそい、お好みの★を乗せる。
    梅干しは後のせの方がいいかもしれません!

  2. 2

    1に☆を順番に乗せ、だし汁をかける。
    わさびを添えて、できあがり!

コツ・ポイント

お好みの具材でアレンジ自在です。

だし汁を緑茶などのお茶にするとまた違った味になります。

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iceーsand
iceーsand @cook_40063976
に公開
新米主婦です。乳児がいます。いろいろ作って勉強中。母の味を目指していますがまだまだ程遠い日々、、最近は余裕なくて簡単なものばかり…時短や作りおき、お弁当、子ども向けメニューのレパートリーを増やしたい!
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