オクラを半分に、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)をオクラよりやや細めに切る。

フライパンに油を少し引き、各具材をさっと炒める。ちょっと焼き色をつけると美味しそうに。

炒めた具材をボウルに入れ、サラダ油とポン酢を入れ、あえる。

出来上がり♡
一晩置くと味が染み込んで美味しいです♪