焼きうどん(和風めんたい味)

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ビールに合う焼きうどん

このレシピの生い立ち
いつもの焼きうどんに、余ってた明太子を入れました！

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材料

  1. うどん ３玉
  2. 豚肉 150グラム
  3. きゃべつ・人参・しめじ・ピーマン 適量
  4. 明太子 2房
  5. 醤油 大さじ１半
  6. 顆粒和風だし 一袋

作り方

  1. 1

    豚肉に、火が通るまで炒める。
    次に、野菜の火の通りにくいものから、入れて、うどんを入れる。

  2. 2

    うどんがほぐれたら、明太子を入れて、混ぜる。

  3. 3

    顆粒和風だしの素と醤油を入れて、できあがり！

コツ・ポイント

明太子多めで
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