キャベツときゅうりの揉み込み梅マヨサラダ
IAママ @cook_40152836
梅干しとマヨネーズ味のシャキシャキしたサラダです。暑い日のクエン酸摂取に☆
このレシピの生い立ち
梅味のサラダを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツときゅうりを洗い、両方とも縦3センチくらいの千切りに切る。
- 2
ボールにキャベツときゅうりを入れて、醤油を入れてよく揉み込む。
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- 3
梅干しをみじん切りにする。
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- 4
ボールに梅干しを入れて更にキャベツときゅうりを揉み込む。
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- 5
ミニトマトを4等分に切ります。
- 6
ボールにミニトマトとマヨネーズを加えて菜箸で和えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
梅干しが大好きな方は、醤油を減らして梅干しを大さじ1にしても良いと思います。
しんなりするようによく揉み込むと美味しいです。
さっぱり食べたい人は酢を小さじ1加えても◎
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